Kestane Balı, arıların kestane ağacının belirli bir döneminde bu ağacın çiçeklerinden topladıkları nektarlarla ürettikleri, monoflora bal çeşididir.

HAKKINDA

KESTANE AĞACI 1 aricilarbirligi.com

Ülkemizin birçok yerinde de yetiştirilen kestane ağacı daha çok Akdeniz ve çevresinde yetiştirilmektedir. Dikenli veya çengelli dikenli küre şeklinde olan, nişasta bakımından da zengin olan meyve ağacıdır.

Kestane ağaçları dikenli ağaç grubundandır. Yaprakları biraz sert ve kenarları testere dişlidir.Erkek ve dişi çiçekler olarak iki farklı çeşidi vardır. Erkek çiçekler dik ve uzun gruplar halindedir. Dişi çiçekler ise üçlü gruplar halinde bulunmaktadır.

Meyvesi yeşil ve dikenlidir. Meyvesinin dış kabuğunun içinde kahverengi kabuklu, aynı zamanda yenebilen birer tohum olan birkaç tane meyve bulunmaktadır.

KESTANE AĞACI 2 aricilarbirligi.com
KESTANE aricilarbirligi.com

Kestane harika bir besindir. Sağlığa faydaları saymakla bitmez. Özellikle kış aylarında ortaya çıkan kestaneler, yılın bütün zamanları yemeklerde, tatlılarda ve sade olarak tüketilmektedir.

 

Çiçek balına göre daha az üretilen Kestane Balı, daha değerli ballar arasında yer alır. Ülkemizde en çok Bursa’da üretilen Kestane Balı, Kastamonu, Ardahan, Artvin gibi Karadeniz ikliminin hakim olduğu yerlerde üretilmektedir.

Kalite Standardı

ve

Referansıyla

Kestane balı, diğer ballara göre daha koyu bir renge ve daha yoğun bir kıvama sahiptir.

Bu özelliğiyle diğer ballardan kolayca ayırt edilir. Kestane balının hafif acımsı ve buruk bir tadı, kendine has kokusu vardır. Bu sayede diğer ballara göre ayırt etmeniz oldukça kolaydır.

Hakiki kestane balı bulmak oldukça önemlidir. Hakiki kestane balını anlamak için, balın markasına, paketin üzerinde son kullanma tarihi, parti numarası, dolum tarihi, firma adı ve firma adresini belli eden bilgiler olmasına mutlaka dikkat edin. Ayrıca kapakta garanti bandının bulunması, kestane balının güvenilirliğini gösteren işaretlerden biridir.

NASIL TÜKETİLMELİ?

Kestane balı çok etkili ve yoğun olduğu için, mutlaka ölçülü bir şekilde tüketilmelidir. Fazla tüketilmesi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Kestane balı günde 1-2 tatlı kaşığından fazla tüketilmemelidir.

!

Arı ürünleri, hassas bireylerde alerjiye neden olabilir. Bilinen alerjisi olan, astım ya da yüksek alerji riski taşıyanların tüketmemesi önerilmektedir. Arı ürünleri kullanımında miktar önemli olduğu için, özellikle 3 yaş altı çocuklarda, doktor tavsiyesi ile kullanılmalıdır.

FAYDALARI

Doğal bir antioksidan kaynağı olduğu için bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Vücudun direnç mekanizmasını artırır ve vücudu; özellikle bronşit, astım gibi akciğere dayanan solunum yolu hastalıklarından korur. Kestane Balı, aynı zamanda zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde enfeksiyonlara karşı da direnç ve bağışıklık sağlar.

Soğuk algınlığı ve grip, süregen enfeksiyon, kronik yorgunluk ve astımda şifa sağlamaktadır. Kalp rahatsızlıkları, böbrek rahatsızlıkları, mide ülserleri rahatsızlıklarında şifa sağlar. Çeşitli alerjiler ve yaraları geçirir. Genel hazım sorunlarını yok eder. Kemoterapiyle ilişkili olarak iştah kaybı veya yorgunluğu ortadan kaldırmaktadır.

Balgam söktürücü etkisi vardır. Kuru öksürüğe karşı çok etkilidir, boğaz enfeksiyonlarına ve idrar yolu enfeksiyonlarına iyi gelir. Kemoterapiyle ilişkili olarak iştah kaybı veya yorgunluğu ortadan kaldırmaktadır.

Kolesterolü düşürür ve damar sağlığına iyi gelir, cildin temizlenmesini, sivilce ve aknelerin azalmasını sağlar, kasları gevşetir, krampları giderir ayrıca, göz sağlığı için olumlu etkileri vardır.

Gelenekten

Geleceğe

2 Asırlık Tecrübe

Doğal bal çeşitleri, elde edildikleri çiçek nektarlarının aromasını taşır. Arıların bal üretirken nektar aldığı çiçekler, yetiştikleri rakıma göre farklı aroma yoğunluklarına ve nem derecelerine sahiptir.

Pastörizasyon ve ultra filtreleme yöntemleri baldaki propolisi ve polenleri ortadan kaldırıp, balın faydalı pek çok içeriğini kaybetmesine neden olabilmektedir.

Balpınarı olarak, hiçbir şekilde ısıl işlem görmemiş, katkısız ve doğal balları, ham haliyle, üretildikleri rakımlara göre kategorilendirip sizlere sunmaktayız.

Balpınarı Kestane Balı, kendine özgü kokusu ve tadıyla, yalnızca bir kere dahi tadanları kendine hayran bırakmayı başarıyor.

Canınızın Sağlığı

ORTAK PAZAR MAĞAZALARIMIZ

Balpınarı Gıda ortak pazar mağazalarımızdan alışveriş yapmak isterseniz aşağıda yer alan linkler üzerinden alışveriş yapabilirsiniz.

SERTİFİKALARIMIZ

GALERİ

İLETİŞİM

    Kestane Balı, arıların kestane ağacının belirli bir döneminde bu ağacın çiçeklerinden topladıkları nektarlarla ürettikleri, monoflora bal çeşididir.

    HAKKINDA

    KESTANE AĞACI 1 aricilarbirligi.com

    Ülkemizin birçok yerinde de yetiştirilen kestane ağacı daha çok Akdeniz ve çevresinde yetiştirilmektedir. Dikenli veya çengelli dikenli küre şeklinde olan, nişasta bakımından da zengin olan meyve ağacıdır.

    Kestane ağaçları dikenli ağaç grubundandır. Yaprakları biraz sert ve kenarları testere dişlidir.Erkek ve dişi çiçekler olarak iki farklı çeşidi vardır. Erkek çiçekler dik ve uzun gruplar halindedir. Dişi çiçekler ise üçlü gruplar halinde bulunmaktadır.

    Meyvesi yeşil ve dikenlidir. Meyvesinin dış kabuğunun içinde kahverengi kabuklu, aynı zamanda yenebilen birer tohum olan birkaç tane meyve bulunmaktadır.

    Kestane harika bir besindir. Sağlığa faydaları saymakla bitmez. Özellikle kış aylarında ortaya çıkan kestaneler, yılın bütün zamanları yemeklerde, tatlılarda ve sade olarak tüketilmektedir.

    Çiçek balına göre daha az üretilen Kestane Balı, daha değerli ballar arasında yer alır. Ülkemizde en çok Bursa’da üretilen Kestane Balı, Kastamonu, Ardahan, Artvin gibi Karadeniz ikliminin hakim olduğu yerlerde üretilmektedir.

    Kalite Standardı

    ve

    Referansıyla

    Kestane balı, diğer ballara göre daha koyu bir renge ve daha yoğun bir kıvama sahiptir.

    Bu özelliğiyle diğer ballardan kolayca ayırt edilir. Kestane balının hafif acımsı ve buruk bir tadı, kendine has kokusu vardır. Bu sayede diğer ballara göre ayırt etmeniz oldukça kolaydır.

    Hakiki kestane balı bulmak oldukça önemlidir. Hakiki kestane balını anlamak için, balın markasına, paketin üzerinde son kullanma tarihi, parti numarası, dolum tarihi, firma adı ve firma adresini belli eden bilgiler olmasına mutlaka dikkat edin. Ayrıca kapakta garanti bandının bulunması, kestane balının güvenilirliğini gösteren işaretlerden biridir.

    NASIL TÜKETİLMELİ?

    Kestane balı çok etkili ve yoğun olduğu için, mutlaka ölçülü bir şekilde tüketilmelidir. Fazla tüketilmesi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Kestane balı günde 1-2 tatlı kaşığından fazla tüketilmemelidir.

    Kestane balını doğrudan tüketebileceğiniz gibi, bitki çayı gibi içeceklere ilave ederek de tüketebilirsiniz.Kestane balını ayrıca tatlı yapımında da kullanabilirsiniz. Ancak kestane balını tatlı veya içeceklere sıcakken değil, ılıdıktan sonra eklemeniz gerekir.

    !

    Arı ürünleri, hassas bireylerde alerjiye neden olabilir. Bilinen alerjisi olan, astım ya da yüksek alerji riski taşıyanların tüketmemesi önerilmektedir. Arı ürünleri kullanımında miktar önemli olduğu için, özellikle 3 yaş altı çocuklarda, doktor tavsiyesi ile kullanılmalıdır.

    FAYDALARI

    Doğal bir antioksidan kaynağı olduğu için bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Vücudun direnç mekanizmasını artırır ve vücudu; özellikle bronşit, astım gibi akciğere dayanan solunum yolu hastalıklarından korur. Kestane Balı, aynı zamanda zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde enfeksiyonlara karşı da direnç ve bağışıklık sağlar.

    Soğuk algınlığı ve grip, süregen enfeksiyon, kronik yorgunluk ve astımda şifa sağlamaktadır. Kalp rahatsızlıkları, böbrek rahatsızlıkları, mide ülserleri rahatsızlıklarında şifa sağlar. Çeşitli alerjiler ve yaraları geçirir. Genel hazım sorunlarını yok eder. Kemoterapiyle ilişkili olarak iştah kaybı veya yorgunluğu ortadan kaldırmaktadır.

    Balgam söktürücü etkisi vardır. Kuru öksürüğe karşı çok etkilidir, boğaz enfeksiyonlarına ve idrar yolu enfeksiyonlarına iyi gelir.

    Kolesterolü düşürür ve damar sağlığına iyi gelir, cildin temizlenmesini, sivilce ve aknelerin azalmasını sağlar, kasları gevşetir, krampları giderir ayrıca, göz sağlığı için olumlu etkileri vardır.

    Gelenekten

    Geleceğe

    2 Asırlık Tecrübe

    Doğal bal çeşitleri, elde edildikleri çiçek nektarlarının aromasını taşır. Arıların bal üretirken nektar aldığı çiçekler, yetiştikleri rakıma göre farklı aroma yoğunluklarına ve nem derecelerine sahiptir.

    Pastörizasyon ve ultra filtreleme yöntemleri baldaki propolisi ve polenleri ortadan kaldırıp, balın faydalı pek çok içeriğini kaybetmesine neden olabilmektedir.

    Balpınarı olarak, hiçbir şekilde ısıl işlem görmemiş, katkısız ve doğal balları, ham haliyle, üretildikleri rakımlara göre kategorilendirip sizlere sunmaktayız.

    Balpınarı Kestane Balı, kendine özgü kokusu ve tadıyla, yalnızca bir kere dahi tadanları kendine hayran bırakmayı başarıyor.

    Canınızın Sağlığı

    ORTAK PAZAR MAĞAZALARIMIZ

    Balpınarı Gıda ortak pazar mağazalarımızdan alışveriş yapmak isterseniz aşağıda yer alan linkler üzerinden alışveriş yapabilirsiniz.

    SERTİFİKALARIMIZ

    GALERİ

    İLETİŞİM